河北鸿韬生物工程有限公司

产品描述

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河北鸿韬生物工程有限公司是一家生产低聚木糖厂家,致力于食品添加剂、保健原料、化妆品原料、医药原料等生产销售为主的大型企业。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高质量的物流运营体系。

低聚木糖又称木寡糖,是一种益生元。既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,且不会形成脂肪沉积,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。

功能作用

1. 促进动物消化道内有益菌的繁殖,抑制有害菌生长,改善微生物菌群平衡。

2. 阻断病原菌与宿主细胞受体的结合。

3. 刺激动物机体的系统,提高力。

4. 增强动物抗病能力,减少发病率,提高对动物疾病的防治效果。

5. 改善饲料利用率,提高动物生产性能。

6.降低对环境的污染,改善动物生产环境的卫生状况。

食品添加

1、 在饮料中的应用

低聚木糖的酸、热稳定性使其在酸性饮料中应有优势明显,添加低聚木糖除了高选择性增殖双歧杆菌以外,还可赋予饮料低糖、低热量特性,营养与保健的双重价值,其他低聚糖在酸性环境下不够稳定,而低聚木糖能够在酸性条件下保持结构稳定,靶向到达作用部位,快速增殖双歧杆菌,使得益生菌增殖产生的保健功能更好的体现出来。

2、在焙烤食品中的应用

在蛋糕配方中添加低聚木糖,可赋予蛋糕的低糖、无糖性,实现产品的功能化,制成的蛋糕,口感绵软、风味独特、组织状态均匀,适合大众口味,具有广阔的市场前景,同时具有提高人体肠道内双歧杆菌的作用;饼干中添加低聚木糖,在满足饼干国家标准要求的同时,还可以赋予饼干鲜艳的色泽,减少了酥性饼干中可消化性糖的含量,降低了产品的热量值,提高了饼干的功能性食用价值。同时,低聚木糖可以降低水分活度,在焙烤食品中加入低聚木糖,有利于产品水分控制,延长货架期。

3、在功能性食品中的应用

利用低聚木糖的特殊功效,可以使双歧杆菌在肠道内大量繁殖,对于结肠癌的预防具有积极作用。低聚木糖在代谢时产生的乳酸、乙酸、丁酸等有机酸能够加速肠道的蠕动,促使这些致癌物质迅速排出体外,降低对人体的毒害。低聚木糖有效地用在预症的保健食品中,也顺应了保健食品的发展方向。

 

饲料添加

采用含有低聚木糖的饲料喂养生畜和养鱼,可提高生畜的力,减少各种疾病,同时,可使生畜的生长周期缩短。
1、应用于家禽保健品中,一般采用低聚木糖与中草药、维生素、微量元素、益生菌类等复配的形式添加使用。
2、应用于添加剂预混料,低聚木糖与各类添加剂包括酶制剂、多维、活菌等复配,形成一种新型的添加剂产品,供应给饲料厂家或养殖场进行添加。
3、直接添加于核心料,预混料、高端商品料等。
4、对于养殖一体化企业,可直接添加于饲料中进行喂养。
5、与治疗性药物配合使用。

 

在农业上的应用 木寡糖可用作农作物的生长刺激剂和生长促进剂,可用作催熟剂来喷撒水果和蔬菜,并可显著提高农作物的产量。

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