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新闻动态
在食品工业中的应用异抗坏血酸及D-异抗坏血酸钠是安全、有效的食品添加剂，可用于糕点、面包之类粮食制品以及香肠、火腿肠之类肉制品中作抗氧保鲜剂。在肉类（如火腿肠、腊肉、香肠、熏肉等）..
L-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食L(+)-酒石酸也是自流平水泥，石膏行业的较佳缓蚀剂。DL-酒石酸广泛用于食品，医药，化工，轻功等行业。可用作..
L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。食品工业上主要用作食..
农业使用 1.吸水保水性γ-聚谷氨酸易溶于水，具有超强亲水性与保水能力，分子中含有1000个以上的超强亲水性基团（-COOH），吸水倍数可达到1108.4倍，能充分保持土壤中水分并有理想的释放..
木糖的食品工业用途1.木糖作为无热量甜味剂木糖在我国，主要作木糖醇半成品或原料。木糖作为无热量甜味剂。木糖作为无热量甜味剂，其突出特点有:a. 甜度及风味均和葡萄糖类似，并能改善甜食的..
结冷胶产品特点：1. 高度的分散性和透明性结冷胶使用方便，在冷水或去离子水中搅拌即可分散均匀，加热至70-75℃（或加入少量柠檬酸钠、六偏磷酸钠之类的鳌合剂）时可水化、溶解成透明的溶..
用途：1、用于治疗丙烯腈及芳香族中毒，预防放射性损伤，治疗支气管炎和化痰。2、用于化妆品，防止老化。3、作为食品添加剂，促进发酵，保持鲜味。4、用于天然果汁，防止维生素C氧化褐变。1、..
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药、农业、工业、生化研究等（1）镇静神经、抗焦虑。（2）降低血压。（3）治疗疾病。（4）降低血氨。（5）..
在食品方面的应用D-核糖可以作为调味品以及调味香精等风味物质的合成原料。利用D-核糖的甜味及能量补充作用，已经广泛应用到饮料、能量棒等多种食品中。由于D-核糖自身具有轻微甜味，因此可以..
结晶果糖1。高甜度，甜味强化，甜度是蔗糖的1.3-1.8倍2。高渗透压，渗透压为砂糖的2倍。3。高保湿性，低水活性4。降低凝冻温度5。能螯合金属而有作用，体内的酒精分解作用比葡萄糖强。6。糖肝..
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