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新闻动态
卡拉胶和明胶都属于食用胶和亲水胶。虽然卡拉胶属于食用胶中的海藻胶类，而明胶属于动物胶类，但如果冻、肉制品、冰淇淋、酸奶、软糖等，在食品加工行业中应用广泛。 现有的卡拉胶制备方法主要..
琼脂是从海藻中提取的多糖。卡拉胶是从红藻海草中提取的亲水胶/食用胶/食用胶。它们广泛应用于食品中，起到稳定、凝胶和增稠的作用。那么，琼脂和卡拉胶在食品领域有什么区别吗？例如，在制作..
对于胃健康的猫来说，短期吃没有大问题，长期吃对胃不好，实验表明卡拉胶会引起组织炎症，会使胃敏感，如果是炎症性肠炎猫（或胃本身敏感的猫），吃卡拉胶罐更容易软腹泻。罐头里没有好的主食..
卡拉胶是从天然海藻中提取的增稠剂，具有良好的保水增稠功能，可用于果冻和肉制品。根据不同的功能，使用方法也不同，包括切割和混合.注射型，其凝胶性也不同，有些人不了解卡拉胶，误解其功能..
自从柠檬酸在工业生产中得到广泛应用以来，柠檬酸的市场需求一直在上升。为了保持市场供需平衡，企业和制造商必须采用高效的生产方法——固体发酵法，那么柠檬酸的固体发酵法有多强呢？ 固体发..
柠檬酸又称枸缘酸， 易溶于水，生物酸溶解碳酸盐的特点，在工业中使用柠檬酸或柠檬酸作为洗涤剂，可提高洗涤产品的性能，可快速沉淀金属离子，可快速分解附着在热胆内壁、饮水机、加热管、电水..
柠檬酸钾，又称柠檬酸钾和柠檬酸钾，是一种常用的柠檬酸盐试剂，可作为食品添加剂，如柠檬酸钠USP及EP用于控制肾结石尿酸或胱氨酸，防治低钾血症和碱化尿液。当柠檬酸钾和柠檬酸作为血管添加剂..
柠檬酸在我们的日常生活和工业生产中发挥着重要的作用，但人们只知道它被广泛使用，但不知道如何使用，今天小七为你推广，但我们推广日常应用，工业相关应用需要根据不同厂家的生产工艺和具体..
柠檬酸是一种主要的有机物，也被称为柠檬酸，无色晶体，含有一分子晶体水，无异味，气味强，溶解在强电解质中。它的钙比冷水中的热容量水更容易融化，可以用来检测和分离柠檬酸。没有水柠檬酸..
柠檬酸（Citric Acid，简称CA）它是一种重要的有机酸，又称柠檬酸，无色晶体，通常含有一分子晶体水，无味，酸味强，易溶于水。它的钙和盐在冷水中比热水中更容易溶解，通常用于识别和分离柠檬..
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