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新闻动态
酪蛋白酸钠是什么酪蛋白酸钠(Sodium Caseinate)，又称酪朊酸钠、干酪素钠。是以鲜奶为原料，用碱性物质将不溶于水的酪蛋白转变为可溶性的盐类。它具有很强的乳化、增稠作用。作为食品添加剂，..
膳食房膳食纤维里面抗性糊精的作用是什么？抗性糊精的作用有以下几个方面：1、润肠通便效果抗性糊精不同于标准淀粉，更多的像抗性淀粉一样，在消化道的上部就部分地被水解，而其余部分进入大肠..
牛胶原蛋白的作用是什么所有胶原蛋白它的原料都是来与动物；一、胶原蛋白分类有从提取来源分:1、鱼(鱼鳞、鱼皮)胶原蛋白、猪胶原蛋白、牛胶原蛋白、鸡胶原蛋白、骨胶原(骨胶原还是以I型胶原为..
壳聚糖对护肤有作用么壳聚糖超强的吸湿能力，吸附金属能力，修复表皮能力，抑制细菌能力，综合起来，成就了它作为皮肤美容修复的神话级地位。1859年法国布列塔尼海洋生物研究院罗格特Rouget博..
酒石酸有什么作用酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。酒石酸分子中有两个不对称碳原子，故有3种光..
安赛蜜是一种甜味剂安赛蜜（乙酰磺胺酸钾Acesulfame-k,又称AK糖），是目前世界上第四代合成甜味剂。它的甜度为蔗糖的200倍，具有口感好，无热量，在人体内不代谢、不吸收，对热和酸稳定性好等..
L-丙氨酸的用途医药半胱氨酸主要用于肝脏药，解毒药，祛痰药等医药品。半胱氨酸及其衍生物可用于肝脏中毒解毒、解热镇痛、溃疡治疗、疲劳恢复、输液及综合氨基酸制剂等，特别用于祛痰；治疗支..
D-异抗坏血酸钠的用途是什么D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果..
L-半胱氨酸一般用在哪些方面L-半胱氨酸的分子式为C3H7NO2S，属于非必须氨基酸，它是半胱氨酸的一种同分异构体，可由蛋氨酸转化而来。L与D代表手性化合物的官能团相对位置，不代表左旋和右旋。..
纳他霉素研究的目的和意义1、纳他霉素是一种天然、广谱、高效安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂，它不仅能够抑制真菌，还能 防止真菌毒素的产生。纳他霉素对人体无害，很难被人体消化道吸收..
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