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新闻动态
阿斯巴甜是什么阿斯巴甜是一种比蔗糖甜200倍的甜味剂。阿斯巴甜化学相关信息名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酷(APM)，国外商品名称为NutraS不Feet，又称甜 味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、..
什么是叶酸？叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素。学名为"蝶酰谷氨酸" 人类（或其他动物）如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。此外，叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个..
【D-木糖】D-木糖主要是用什么方法生产的木糖:C5H10O5，一种戊糖。天然D-木糖是以多糖的形态存在于植物中。因为它们特别在农产品的废弃部分中（例如玉米的穗轴、秸秆、棉桃的外皮）含量很多，..
酪蛋白磷酸肽是什么啊？酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利..
柠檬酸的作用与用法柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶..
脱氢乙酸钠可作为防腐剂脱氢乙酸钠，又名脱氢醋酸钠，分子式为 C8H7NaO4，为脱氢乙酸的钠盐。呈白色或近白色结晶性粉末，无毒、无臭，易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐热性..
低聚木糖特性及其应用低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。特性：1、低聚木糖很难被人体消化酶分解。用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表..
甜菊糖苷的特性有哪些1 吸湿性纯度80％以上的甜菊糖苷为白色结晶或粉末，吸湿性不大。2 溶解性易溶于水、乙醇，与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时，不仅甜菊糖苷味更纯正，且甜度可得..
D-甘露糖醇的功能D-甘露糖醇是化学物质，分子式是C6H14O6。无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%～72%。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含..
肌醇是什么？肌醇也被称之为维生素 B8，是一种类似维生素的化学物质，通常存在于植物和动物中，但也可以在实验室合成。它被认为是一种假性维生素，这种物质缺乏真正的维生素所具有的生理作用。..
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