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支链氨基酸有什么功能

时间:2021-08-24点击次数:74信息来源:Rev1

支链氨基酸(BCAA),也称复合支链氨基酸,是指在氨基酸的直链碳骨架上具有一个支链的氨基酸。包括亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸,是蛋白质中的三种必需氨基酸。

支链氨基酸有什么功能

1、加快肌肉修复,增加肌肉体积

支链氨基酸作为氮的载体,辅助合成肌肉合成所需的其它氨基酸。支链氨基酸可以促进胰岛素和生长激素的释放,加快肌肉对糖分的利用,并给肌肉提供能量,从而帮助肌肉修复合成,增加肌肉体积。

2、防止肌肉流失

复合支链氨基酸中的亮氨酸是较有效的一种支链氨基酸,有非常好的抗分解作用,可以有效防止肌肉损失。它能够更快的分解体内的营养物质转化为葡萄糖,从而减少由于大量运动造成的肌肉分解。因此它特别适合健美运动员,尤其是那些正处于赛前控制饮食阶段的运动员。在这个热量摄入比较低的,此时蛋白合成的速度下降而蛋白分解增加,就象吃进的蛋白质被用来提供能量一样,因此健美运动员在备赛期间支链氨基酸。

3、减少脂肪

糖,脂肪,蛋白质是体内三大能量来源。支链氨基酸可以保护蛋白质不被分解利用,同时加速对糖和脂肪的分解,将其转化为葡萄糖,给肌肉提供能量。这个作用在健美运动员备赛时尤其明显。

4、缓解疲劳

支链氨基酸可以通过血流进入大脑,降低大脑的5羟色胺的产生,而5羟色胺可使人产生疲倦感。通过减少5羟色胺的含量可减轻脑力疲劳。

5、提供能量

支链氨基酸可以促进胰岛素的释放,而胰岛素能加速葡萄糖的利用,促进肌肉对血糖的利用,为肌肉的做工提供能量来源。

6、抗氧化

支链氨基酸可以减少自由基的产生,而自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应。

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支链氨基酸

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