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新闻动态
乳酸链球菌素在食品中有什么应用1、在肉制品中的应用能有效地抑制引起食品腐败的革兰阳性细菌，如李斯特菌、金黄色葡萄球菌、肉毒梭菌及多种腐败微生物等，它的防腐效果明显，能显著延长2-3倍..
香兰素在生活中的广泛应用香草是一直很受欢迎的口味，能让人联想到童年难忘的甜蜜时光！较受欢迎的香草风味核心是香兰素——香草中较重要的成分。香兰素在生活中有着非常广泛的应用。（1）香草..
纽甜的这些应用你知道吗食品：饮料、烘焙食品、乳品、口香糖、冰淇淋、罐头、蜜饯凉果、酱腌菜、调味品等。1、在水果罐头中的应用减少糖浆总体比重，从而降低水果上浮的现象，无须添加更多的水..
支链氨基酸BCAA的较佳使用时间支链氨基酸(bcaas)对任何运动项目来说都是较重要和较有效的营养补剂。因此有一点非常重要，那就是如果你想要自然地、没有任何副作用地来增加肌肉或获得更多能量，..
L-异亮氨酸是人体必需八种氨基酸之一。为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必须补剂。能促进蛋白质合成，提高生长激素和胰岛素水平、维持机体平衡、增加身体的免疫功能。可用于配制复合氨基酸制剂..
柠檬酸铁的主要应用范围柠檬酸铁，红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末，不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁在食品科学领域常用..
酪蛋白酸钠的特性有哪些增稠性酪朊酸钠系高分子蛋白质，其本身在水溶液中可有一定粘度，在工业生产中，依生产工艺的不同，可有低粘度、中粘度和高粘度酪朊酸钠之别。高粘度产品一般在6%～ 7%浓..
亚硫酸氢钠的使用用途亚硫酸氢钠是一种无机物，化学式为NaHSO3，呈白色粉末，有二氧化硫的不愉快气味。常做还原剂、食品防腐剂及漂白剂等亚硫酸氢钠是我国允许使用的还原性漂白剂。对食品有漂..
L-酪氨酸可以用来做什么1.氨基酸类药作为氨基酸输液及氨基酸复合制剂的原料，酪氨酸可用于治疗脊髓灰质炎、结核性脑炎、甲状腺机能亢进等症。2.营养增补剂、食品添加剂食物加工中，与糖类共热..
苹果酸的营养价值是什么苹果酸是苹果的一种成分，主要用于食品和医药行业。是天然果汁之重要成份，与柠檬酸相比具有酸度大(酸味比柠檬酸强20%)，但味道柔和(具有较高的缓冲指数)，具特殊香味，..
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