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新闻动态
L-茶氨酸有什么健康益处氨基酸L-茶氨酸(γ-N-乙基谷氨酰胺),天然存在于茶叶和食用褐绒盖牛肝菌(学名:Xerocomus badius)中。绿茶和红茶来自相同的植物。红茶是通过发酵制成的,而绿茶没有..
EDTA二钠在食品行业中的应用EDTA二钠又叫做乙二胺四乙酸二钠,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。E..
阿斯巴甜是什么东西阿斯巴甜是食品中使用较有争议的甜味剂之一,它在“饮食”和“无糖”产品中是常见的甜味剂,并以各种商标名称用作用于饮料和熟食中,被用作成很多无糖的良好替代品。阿斯巴..
一水肌酸的作用功效介绍1. 增加骨骼肌中肌酸含量,提高能量储备大量体内、外试验研究已证实,补充肌酸或一水肌酸可提高骨骼肌中肌酸含量,增加能量储备。研究发现,持续 5 d 补充一水肌酸 12.5..
叶酸的重要性叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素,孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、 唇腭裂、心脏缺陷等。如..
烟酰胺在化妆品行业中的功效1.皮肤美白 烟酰胺绝对是“美白界”的权威,它可以使人体内的黑色素减少,加快黑色素角质细胞的新陈代谢,而且还可以干扰黑色素与干扰角化细胞的“通信”,从而有效..
L-苯丙氨酸的简单介绍L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。..
聚谷氨酸在农业中的6大功能特点一、超强亲水性与保水能力聚谷氨酸分子含有1000 个以上的超强亲水性基团(-COOH),能充分保持土壤中的水分,改进黏重土壤的膨松度及空隙度、改善砂质土壤的保肥..
D-木糖在食品行业中的用途1.木糖作为无热量甜味剂木糖在我国,主要作木糖醇半成品或原料。木糖作为无热量甜味剂。木糖作为无热量甜味剂,其突出特点有:a. 甜度及风味均和葡萄糖类似,并能改善..
L-半胱氨酸盐酸盐的应用领域1、用于治疗丙烯腈及芳香族中毒,预防放射性损伤,治疗支气管炎和化痰。2、用于化妆品,防止老化。3、作为食品添加剂,促进发酵,保持鲜味。4、用于天然果汁,防止..
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