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新闻动态
L-谷氨酸在食品中的应用L-谷氨酸主要用于生产味精、香料，以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。L-谷氨酸本身可用作药物，参与脑内蛋白质和糖的代谢，促进氧化过程。谷氨酸用于生产药物，..
L-苏氨酸可作为饲料添加剂使用饲料级L-苏氨酸作为饲用氨基酸，特别是与饲料级L-赖氨酸配伍，添加在动物饲料中，可大大提高饲料效价，提供给动物更加充分全面的营养。可用于猪、鸡、鸭和高级水..
菊粉在食品中的应用1、加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）菊粉是一种优良的脂肪替代品，当与水完全混合后会形成一种奶油状结构，这使其容易在食品中替代脂肪，并提供光滑的口感、良好平衡及圆满..
海藻酸钠的应用优势海藻酸钠作为饮料和乳品的增稠剂，在增稠方面有独特的优势：海藻酸钠良好的流动性，使得添加后的饮品口感柔滑；并且可以防止产品消毒过程中的黏度下降现象。在利用海藻酸钠..
L-色氨酸的主要应用领域用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药、农业、工业、生化研究等。 食用：营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神..
L-脯氨酸的用途有哪些L-脯氨酸常用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等。是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一，为促进生长，进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。是氨..
果胶的药用作用有哪些果胶是一种从植物中提取出来的亲水性胶体/食品胶/食用胶，广泛存在于植物的果皮、根茎叶的细胞壁内，尤其是果皮的含量较高。过去主要用于食品工业中做增稠剂、乳化剂等，..
哪些人群容易缺乏或需要注意补充维生素B6大部分的食物中都过多或少的含有维生素B6，所以一般人群是不太容易缺乏维生素B6的，但是如果存在某些疾病、吸收或代谢出现问题或是需求量增多，那么也..
L-亮氨酸做为添加剂的应用亮氨酸可作为营养增补剂、调味增香剂一般多用于面包、面类制品 。可用作香料，可改善食品风味。可配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂，降血糖剂，植物生长促进剂。常配制..
可得然胶在食品中有什么作用可得然胶是由微生物从葡萄糖中生成的发酵多糖类物质，在我国可作为食品添加剂增羯剂使用。它具有既能形成热不可逆性凝胶,又能形成热可逆性凝胶的独特特性，同时具有..
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