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新闻动态
1、 木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多饮、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。2、 食用木糖醇不会引起龋..
1. 食品工业(1)低热量功能性甜味剂麦芽糖醇对热及酸都比较稳定,粘度比木糖醇、山梨醇大2倍。因此麦芽糖醇可代替蔗糖广泛应用于无糖馅料、无糖食品中。 (2)用作脂肪替代品糖醇是蛋糕和奶油..
用法用量1.成人口服给药:维持治疗,1天200~300mg,分2~3次服用。静脉滴注:250~500mg,加入100~250ml生理盐水滴注,滴注时间约30min。严重者使用可1天300~600mg,2~4周为1个疗程。2.老..
酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、酪蛋白钠、酪酸钠或干酪素,是牛乳中主要蛋白质酪蛋白的钠盐,是一种安全无害的增稠剂和乳化剂,因为酪蛋白酸钠含有人体所需的各种氨基酸,营养价值很高,也可作为营..
1、牛磺酸有增强心肌收缩的作用牛磺酸在血液循环中有抑制血小板凝集,增强心肌收缩力,降低血压的作用,牛磺酸还用于治疗心脏病,对充血性心力衰竭患者有很大帮助。而且临床上也把它作为调理心..
胶原蛋白肽的八大功效:1、独特功能银子,阻止胶原流失。2、抑制黑色素,美白肌肤。3、修复真皮层,延缓衰老。4、改善微循环,祛斑祛皱。5、收缩毛孔,补水保湿。6、紧致肌肤,修复细纹。7、祛..
果胶是一种广泛存在于植物中的多糖类高分子化合物,主要是从柑橘、柠檬、苹果、柚子、甜菜、无花果、橙、马铃薯、花生、葵盘等植物的叶、皮、茎、果实中提取加工后的粉末状物或是液体物,其中..
甘氨酸(Glycine,缩写Gly),又名氨基乙酸,是一种非必需氨基酸,其化学式为C2H5NO2。甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸,机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半必需氨..
果糖在饮料中的优势在低温饮料中的应用优势研究发现,果糖并不是纯净的单体,而是存在多种异构状态。果糖在结晶状态下,只存在β-D-吡喃果糖异头物。当果糖溶于水中时,由于迅速发生变旋作用,..
1. 稳定性和安全性海藻糖是天然双糖中较稳定的一类。由于不具有还原性,对热和酸碱都具有非常好的稳定性。在与氨基酸、蛋白质共存时,即使加热也不会发生美拉德反应,可用于处理须加热或高温保..
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