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新闻动态

L-苯丙氨酸的主要用途L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。..

γ-聚谷氨酸在农业中的作用1.吸水保水性γ-聚谷氨酸易溶于水,具有超强亲水性与保水能力,分子中含有1000个以上的超强亲水性基团(-COOH),吸水倍数可达到1108.4倍,能充分保持土壤中水分并有..

D-木糖的具体应用(一)在肉食品加工及热加工粮食制品中矫味着色增香木糖是糖类中和氨基酸发生美拉德反应较好的还原糖。配伍性很好,可以根据需要以任何比例添加到食品中,少量添加木糖就能起..

结冷胶的应用特性1. 高度的分散性和透明性结冷胶使用方便,在冷水或去离子水中搅拌即可分散均匀,加热至70-75℃(或加入少量柠檬酸钠、六偏磷酸钠之类的鳌合剂)时可水化、溶解成透明的溶液,..

L-半胱氨酸盐酸盐的应用功能1、用于治疗丙烯腈及芳香族中毒,预防放射性损伤,治疗支气管炎和化痰。2、用于化妆品,防止老化。3、作为食品添加剂,促进发酵,保持鲜味。4、用于天然果汁,防止..

γ-氨基丁酸的应用领域用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药、农业、工业、生化研究等(1)镇静神经、抗焦虑。(2)降低血压。(3)治疗疾病..

D-核糖的生理功能D-核糖(D-ribose),是重要的五碳单糖,化学式C5H10O5。是核糖核酸(RNA)、ATP的重要组成物质,对生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的药物中间体,用于多种核酸类药物的..

结晶果糖的应用特点1。高甜度,甜味强化,甜度是蔗糖的1.3-1.8倍2。高渗透压,渗透压为砂糖的2倍。3。高保湿性,低水活性4。降低凝冻温度5。能螯合金属而有解毒作用,体内的酒精分解作用比葡萄..

L-半胱氨酸可以用来做什么L-半胱氨酸主要应用在化妆品、医药、食品领域。在化妆品方面,用于制备烫发精、防晒霜、生发香水与养发精等。在医药领域用于制备甲基半胱氨酸、乙基半胱氨酸、乙酰半..

鱼胶原蛋白肽的应用(1) 生医材料:人工皮肤 、人工食道 、人工气管 、烧伤保护膜(2) 医药品与医学用途 :整形外科 、缓释性药物 、膀胱失禁用药等(3) 化妆品:护肤霜(膏) (保水性) ..
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