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新闻动态
亚硫酸氢钠的主要用途亚硫酸氢钠是一种无机物，化学式为NaHSO3，呈白色粉末，有二氧化硫的不愉快气味。常做还原剂、食品防腐剂及漂白剂等亚硫酸氢钠是我国允许使用的还原性漂白剂。对食品有漂..
乳酸链球菌素在食品中的应用在肉制品中的应用能有效地抑制引起食品腐败的革兰阳性细菌，如李斯特菌、金黄色葡萄球菌、肉毒梭菌及多种腐败微生物等，它的防腐效果明显，能显著延长2-3倍的货架期..
香兰素在生活中的应用（1）香草糖使用干混工艺，研磨蔗糖和香兰素的混合物，然后将混合物放置在气密容器中。这种生产方法用于小批量加工或家庭使用，可以直接添加到各种饮料和食品中。香草糖也..
琼脂的几个应用果粒橙饮料以琼脂作悬浮剂，其使用浓度0.01～0.1%，可使颗粒悬浮均匀。琼脂用在饮料类产品中，其作用是悬浮力，让饮料中固型物悬浮均匀，不下沉。其特点是悬浮时间及保质期长，..
L-酪氨酸的主要应用1.氨基酸类药作为氨基酸输液及氨基酸复合制剂的原料，酪氨酸可用于治疗脊髓灰质炎、结核性脑炎、甲状腺机能亢进等症。2.营养增补剂、食品添加剂食物加工中，与糖类共热可产..
柠檬酸和苹果酸的区别如下：柠檬酸是具有愉快感的酸味剂；苹果酸是带有苦味感的酸味剂；乳酸是具有涩味感的酸味剂。苹果酸的味觉与柠檬酸有所不同，柠檬酸的酸味有迅速达到较高点并很快降低的..
纽甜主要应用在哪些地方食品：饮料、烘焙食品、乳品、口香糖、冰淇淋、罐头、蜜饯凉果、酱腌菜、调味品等。1、在水果罐头中的应用减少糖浆总体比重，从而降低水果上浮的现象，无须添加更多的水..
维生素A的用途维生素A常用于食品作为营养强化剂，用于制药片和胶囊，在饲料工业中作为维生素类饲料添加剂。能维持上皮组织结构的完整和健康，促进机体的生长发育。缺乏时，会使生长发育受阻、..
复合氨基酸的作用有哪些1、增强人体免疫功能，加强营养吸收能力复合氨基酸富除了含有人体必需的氨基酸外，还有人体内无法合成的氨基酸；这样可以有效的补充，起到增强免疫力的作用。2、缓解疲..
什么是左旋肉碱1、左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源。2、左旋肉碱是一种天然存在于人体体内的类氨基酸物..
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