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新闻动态
烟酰胺在化妆品中的应用烟酰胺广泛应用于医药、食品、饲料工业中,是人体和动物生长发育不可缺少的营养成分。在食品工业中,烟酰胺作为一种重要的食品添加剂被广泛用作糕点、乳制品、玉米粉等..
海藻糖的主要应用行业1.烘烤制品类抑制淀粉老化,调节糖霜,延长保质期,使人们品尝到产品原有的风味。甜度比较低,口感较好,能够改善焙烤食品的口感和风味。2.冷冻和保鲜产品降低冰淇淋和其他冷冻..
D-异抗坏血酸钠在食品工业中的应用异抗坏血酸及D-异抗坏血酸钠是安全、有效的食品添加剂,可用于糕点、面包之类粮食制品以及香肠、火腿肠之类肉制品中作抗氧保鲜剂。在肉类(如火腿肠、腊肉、..
酒石酸的广泛应用L-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食L(+)-酒石酸也是自流平水泥,石膏行业的较佳缓蚀剂。DL-酒石酸广泛用于食品,医药,化工,轻..
L-苯丙氨酸的应用L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。食品..
γ-聚谷氨酸在农业中的应用效果1.吸水保水性γ-聚谷氨酸易溶于水,具有超强亲水性与保水能力,分子中含有1000个以上的超强亲水性基团(-COOH),吸水倍数可达到1108.4倍,能充分保持土壤中水分..
D-木糖的应用领域D-木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,化学式为C5H10O5。无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的..
结冷胶的应用特点结冷胶别名凯可胶、洁冷胶。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2:1:1的比例,四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。在天然的高乙酰结构中有乙酰基和甘油酸基存在..
L-半胱氨酸盐酸盐的主要应用1、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。2、在临床上能治疗白血球减少症,及由于施用..
γ-氨基丁酸的应用用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药、农业、工业、生化研究等(1)镇静神经、抗焦虑。(2)降低血压。(3)治疗疾病。(4..
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